はい、買っちゃいました。たっぷり４～５人前の料理ができるグリル鍋です。
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正直あわてて買いました。
カセットコンロではできない土鍋煮混み料理
グリル鍋を慌てて買った理由。それは…。
この春引っ越した新居は、オール電化。
それに伴い、今まで使っていた土鍋が使用不可になってしまいました。
まぁ、冬の定番鍋料理は、災害用も兼ねて残してあるカセットコンロでできるんですが、ひとつ、土鍋＋カセットコンロで対応できない秋冬必須の定番料理がありました。
それは…
おでん。
さすがに一時間以上もカセットコンロでぐつぐつやってられません。ボンベの減りが激しくなることを考えると怖い。
いっそIH対応土鍋を買ってもよかったのですが、グリル鍋ならすき焼きもできるし、今あるホットプレートもキタナくなってきたのでグリル鍋にしました。
これですき焼き♪
…まだやってませんが（爆）
こっちで焼肉♪
…まだやってませんが（爆）（要するに牛肉を調理する高級！？料理はまだ）
さらにうれしいのは、蒸し料理もできるんですよね（＾＾）
ちょうどせいろが壊れかけてきたので、蒸し野菜とかはここで作ってもいいですね。
グリル鍋が到着したその日のうちにさっそく、作っちゃいました。おでん♪
デカすぎておでんの具がなんだかお風呂屋さん状態になりましたが（爆）
今後、子どもたちが大きくなってくるとちょうどいい量になるでしょう（怖…）
おでんの時に使用しているのは土鍋風のプレートです。まさに煮込み料理に使えるプレートです。
シチューを直接ここで作ってもよさそうだし、我が家で秋冬によく作る煮込みラーメンもこれでOKですね。
これからの夕食の素敵なパートナーになりそうです♪
管理人プロフィール
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2005年9月生まれ高3男子・2009年1月生まれ中3男子・2011年1月生まれ中1女子の3児の母。まだまだ子育て真っ最中なので教育や子育てに関する話題に関心があります。特に発達障害児の育児への関心が高いです。
Webライター＋スーパーのパートで生きています。
長男出産前は大学病院のMSW（産科・小児科担当）、その前は精神病院でPSWをしていました。
その他興味関心は世界史と幕末を中心に歴史、ドラマ、映画、J-POPなどエンタメ系、季節の行事、古民家カフェ。
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