グリル鍋買っちゃいました。おでんに焼肉、すき焼きに

はい、買っちゃいました。たっぷり４～５人前の料理ができるグリル鍋です。

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正直あわてて買いました。

カセットコンロではできない土鍋煮混み料理

グリル鍋を慌てて買った理由。それは…。

この春引っ越した新居は、オール電化。
それに伴い、今まで使っていた土鍋が使用不可になってしまいました。

まぁ、冬の定番鍋料理は、災害用も兼ねて残してあるカセットコンロでできるんですが、ひとつ、土鍋＋カセットコンロで対応できない秋冬必須の定番料理がありました。

それは…
おでん。

さすがに一時間以上もカセットコンロでぐつぐつやってられません。ボンベの減りが激しくなることを考えると怖い。

いっそIH対応土鍋を買ってもよかったのですが、グリル鍋ならすき焼きもできるし、今あるホットプレートもキタナくなってきたのでグリル鍋にしました。

これですき焼き♪

…まだやってませんが（爆）

こっちで焼肉♪

…まだやってませんが（爆）（要するに牛肉を調理する高級！？料理はまだ）

さらにうれしいのは、蒸し料理もできるんですよね（＾＾）

ちょうどせいろが壊れかけてきたので、蒸し野菜とかはここで作ってもいいですね。

グリル鍋が到着したその日のうちにさっそく、作っちゃいました。おでん♪

デカすぎておでんの具がなんだかお風呂屋さん状態になりましたが（爆）

今後、子どもたちが大きくなってくるとちょうどいい量になるでしょう（怖…）

おでんの時に使用しているのは土鍋風のプレートです。まさに煮込み料理に使えるプレートです。

シチューを直接ここで作ってもよさそうだし、我が家で秋冬によく作る煮込みラーメンもこれでOKですね。

これからの夕食の素敵なパートナーになりそうです♪