食材 | FruitsBasket

ゴーヤがたくさんあるならゴーヤ茶を作るのもアリ

今から8年前の、末娘がまだお腹にいる年の夏。大量のゴーヤの始末に困った私は、ゴーヤ茶に挑戦してみたことがありました。

偏食が少なくなったきっかけのひとつについて、突っ込んで書けなかったことがあるので、補足します。

そういえば我が家では、子どもの食事の好き嫌いについて子どもにあれこれ言ったことがなかったような気がします。そのせいか、「すべて食べられる」域には達していませんが、3人とも少しずつ苦手食材は少なくなってきています。給食も残しません。

2017年7月25日は土用の丑。夏の土用と言えばやっぱりこれ。うなぎ。

昨日、小学生新聞を読んでいたら、農林水産省が備蓄に関するガイドを出したとのこと。 ←しつこく雪の写真＾＾；先日、記事に書いた通...

たかが大雪と思ってましたが、今回は備蓄の必要を実感しました。

この時期気になるのがお正月の置き土産。残ったおせちです。といってももう６日なのでこのブログが今さら役に立つかどうかわかりませんが、今回やったことを記録しておきます。

突然ですが、私はグレープフルーツが大好きです。

この年末年始になんと！うれしいことに・・・ミカンをレビューさせていただくことになりました！！！！

突然ですが、今日、スーパーにお買い物に行ったみなさん、店頭にえのきはありましたか？

えのきだけには内臓脂肪が気になる方にとってはうれしい成分が多く含まれているのです。

昨年から今年にかけて勉強した薬膳料理、この機会に自分でレシピを作ってみることにしました。季節ももうすぐ秋なので、秋にピッタリの薬膳料理をクルミを使って。

ただいま私は、くるみを使ったお菓子・酒の肴ほかいろいろを考え中です。というのは・・・

（PHOTO BY写真AC）先日、冷蔵庫を見たら・・・古いグレープフルーツ２つ発見（＾＾；）さすがに生食するのも...

世間では風邪やインフルエンザが大流行ですね。ぷちぐりが通う幼稚園でも今月初めごろ、学級閉鎖したクラスがありました。そ...