食材の効能や豆知識に関する記事です。
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受験直前のお役立ちレシピ
1月のお正月が明けたら、受験生の方はもう大変な時期になりますね。受験に関する話は過去何回かブログでも取り上げているので、今回はそれらの総まとめ+α願掛けもゲン担ぎもありな受験お役立ちネタを紹介します。#受験 #食材
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おうちで焼き芋♪
石焼き芋の販売車が街中を走る季節、になりましたが・・・ すごくいい匂いでそそられますが、意外と高い! また、食べたい時にうまく焼き芋屋さんが来てくれるとは限りません。それに、「うちの近所、焼き芋の販売車って見たことないわー」という人もいらっ...
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ゴーヤがたくさんあるならゴーヤ茶を作るのもアリ
今から8年前の、末娘がまだお腹にいる年の夏。大量のゴーヤの始末に困った私は、ゴーヤ茶に挑戦してみたことがありました。
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偏食について補足・あえて食材と向き合わせる
偏食が少なくなったきっかけのひとつについて、突っ込んで書けなかったことがあるので、補足します。#食育 #食材
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子どもの偏食を無理に直さなかった結果
そういえば我が家では、子どもの食事の好き嫌いについて子どもにあれこれ言ったことがなかったような気がします。そのせいか、「すべて食べられる」域には達していませんが、3人とも少しずつ苦手食材は少なくなってきています。給食も残しません。
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安くなったウナギに出会えてうれしい!【土用の丑・季節の豆知識】
2017年7月25日は土用の丑。
夏の土用と言えばやっぱりこれ。うなぎ。
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農林水産省の備蓄ガイドを参考に我が家の備蓄リストを作ってみよう
農林水産省が推奨する「流通備蓄」についてと、我が家流にアレンジした流通備蓄品リスト。#防災 #食材 #コロナ
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大雪・台風・地震・買い物に行けない時~流通備蓄の必要を実感
たかが大雪と思ってましたが、今回は備蓄の必要を実感しました。#備蓄 #防災 #食材
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えのきパワーで内臓脂肪が22%減!?「あさイチ」情報をお試し
これからの季節、きのこがおいしい季節です♪
えのきだけには脂肪が気になる方にとってはうれしい成分が多く含まれているのです。
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くるみを使った秋の薬膳料理レシピ★風邪対策に
昨年から今年にかけて勉強した薬膳料理、この機会に自分でレシピを作ってみることにしました。
季節ももうすぐ秋なので、秋にピッタリの薬膳料理をクルミを使って。
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製菓材料店cottaでくるみフェスティバル
ただいま私は、くるみを使ったお菓子・酒の肴ほかいろいろを考え中です。
というのは・・・
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風邪知らず?家族誰もが風邪をひかなかった理由を考える
世間では風邪やインフルエンザが大流行ですね。 ぷちぐりが通う幼稚園でも今月初めごろ、学級閉鎖したクラスがありました。 そんななか、なぜか我が家はこの冬誰も風邪をひいていません。 だいたい毎年11月下旬から年末にかけての時期ぐらいに、夫がダウ...
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課題が返ってきました【薬膳マイスター養成講座】
課題提出から約2週間後の9月某日。提出した課題の成績カードが返ってきました! #食材 #がくぶん #薬膳
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おうちにあるもので温泉気分♪
おうちにあるもので簡単にフレーバー風呂ができます。 PHOTO BY写真AC 使うとそれなりの効能もあるので、ぜひ参考にしてみてください。
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眠れない時にちょっと試してみたい方法いろいろ
眠れないってイヤですよね。そこで、いろいろ集めた安眠レシピを紹介します。私自身は効果のほどは未確認ですが、理論上は効果があるとされているものですので、できそうなものがあれば一度試してみてはいかがでしょうか。