中国の花茶を試飲♪

中国茶器のQing Xiang(2020/9現在閉店)より、仙桃千日紅という花茶が届きました！

お湯を入れると花開く花茶というものを一度飲んでみたかったのです。

（ じまみんさんによる写真ACからの写真） 

届いた花茶、開封

どうせなら、花茶を目でも楽しまなければと思い、チンシャンで購入した耐熱ガラス製の蓋付マグ に入れて飲もう！と思い、今日、届いたすべての梱包をといて、飲んでみました。

宅急便で届いた商品荷物です。白地に赤のQING　XIANGのロゴが素敵です。

白い箱を開けると中には真っ赤な光沢のある小さい袋が登場。

この中に花茶の茶葉が入っているようです。

取り出してみたらこんな茶葉。

お湯を注ぐと花開くのだそうです。うふふ。楽しみ。

ちなみに茶葉を取り出すと、中国雑貨のお店で漂うジャスミンのような香りがします。

花開く花茶のようす

一緒に頼んだ茶器はこちら。

茶葉をマグカップに入れて・・・

お湯を注いだら・・・浮いてきた(^^;)

ふたをして、しばらく蒸らします。

すると・・・？

開いたーーー♪

横から見たらこんな感じ。

でも実際はもっと花開いて、花だけが浮いてきたりとかするみたいですが、残念ながら今回は不発（って花火みたいやな）。

花茶の味の感想は

飲んでみたら、ジャスミンティーの香りがする緑茶、という感じ。

お口の中もさっぱりするので私好みの味です。

今度はこれに合うお茶受けも用意したいなぁ。

あんこものがいいかな。

和中折衷になるけど、もうすぐお月見だし、月見団子と一緒に・・・というのもいいかなぁ。

花茶が買えるお店

SOARショップ【楽天市場】

中国茶専門店リムテー