修了しました【がくぶん薬膳マイスター養成講座・通信】

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標準受講期間の6か月を微妙に過ぎてしまいましたが・・・

修了証

「薬膳マイスター養成講座」を無事、修了することができました!

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気になる成績は・・・

ちなみに成績はこんな感じ。オール100を目指したかったけどダメでした・・・悔しいっ。

成績表
修了証を発行しようかどうか考え中。

有料なんですよ^^;3420円。

認定証となると8000円ぐらいするんです。なもんでまだ考え中です。

受講中にいろいろ作ってみようかと思い、テキストのレシピを真似して作ってみたのが以下の記事です。

先日やっと薬膳マイスター講座の修了試験の答案を提出しました~~~★

記事にしたのは結局、2つだけでした。

あと、特に記事にはしませんでしたが先日、紫蘇の春巻きも作ってみました。これは春にぴったり薬膳なのだそうです。

東洋医学の基本と食材の効能が勉強になった

東洋医学をベースにした本を読んでいると、まるで知っていて当然と言わんばかりに登場するのが、東洋哲学の陰陽五行説や、5つの味覚に対応する体の臓器や力関係を表す五味調和の理論など。

これらは表などでじっくり読まないとなかなか理解ができません。

不親切な本だと、こういう基本の解説が詳しく書かれないまま話が進んでいたりするので、読んでいると「?」となることがしばしばでした。

この講座でたくさんの図を使って優しく詳しく解説してくれているので、これからは何度もこの講座テキストとにらめっこしながら本を読むことができます。

東洋医学は西洋医学では病気とも認識されないような、ちょっとした体の不調を改善するのに知っておくと便利な医学です。

それを基にした薬膳料理は体調管理にぴったり。

薬膳の材料がなかなか入手できないのがネックではありますが、クコの実やしそなどは入手しやすいですし、普段使っている食材の効能を知れば自分でもレシピ構成をすることができるようになります。

そして私が今回受講していたがくぶんの「薬膳マイスター養成講座」だったら受講生はリーズナブルな価格で必要な分だけ薬膳材料を購入することができます。
(ただし2000円分以上購入しないといけないのと、送料無料になるのが10,000円以上にならないといけないのがネックで私は購入未体験のままです)

ちなみにお買い得なのは高麗人参。ちょびっとがワンコインで買えます。



講座修了後、私は今、図書館でこんな本を借りて読書中。

やっぱりサブテキストとしてこの講座テキストが役立ってます。

管理人プロフィール

にゃんこ
2005年9月生まれ中1男子・2009年1月生まれ小4男子・2011年1月生まれ小2女子の3児の母。子育て真っ最中なので教育や子育てに関する話題に関心があります。特に発達障害児の育児への関心が高いです。
長男出産前は大学病院のMSW(産科・小児科担当)をしていました。
その他興味関心は世界史と幕末を中心に歴史、ドラマ、映画、J-POPなどエンタメ系、季節の行事、キッチンネタ。

◆さらに詳しいプロフィールと家族については「管理人プロフィール」「家族について」に。

◆ほかの運営サイト
FruitsBasket妊娠・出産
タヒチ旅行記
学びと自立
歴史系学習漫画比較サイト
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『修了しました【がくぶん薬膳マイスター養成講座・通信】』へのコメント

  1. 名前:とりすきこ 投稿日:2012/06/07(木) 15:37:31 ID:589fc6ab0 返信

    はじめまして!
    薬膳マイスター終了おめでとうございます!
    私も薬膳とか漢方系の勉強をしてみたくて、これからこの講座を受けようかと思っています。
    がくぶんの対応っていい感じでしょうか?
    口コミとかを読んでも、良かったとか、添削がイマイチとか色々あって本当に受けた方に感想をお聞きしたいです。

  2. 名前:美智子 投稿日:2012/06/07(木) 20:44:33 ID:589fc6ab0 返信

    初めまして。私もがくぶんさんの薬膳マイスター講座を受講している者です。
    にゃんこさん、終了おめでとうございます!!
    今、私も頑張って勉強しています。
    なかなか為になる講座だなぁと楽しみながら薬膳、勉強できています。
    何より、とても分かり易く説明されている教本やDVD 良かったなぁと思ってます。
    にゃんこさん、認定証は考え中なんですね。
    私は今5回のレポートを提出した所なのであと1回です。
    せっかくなので頂けるものならちょっとお高いですが、認定証頂きたいなぁと思っています。
    これからも薬膳ライフ楽しんでいきたいですね^^

  3. 名前:♪にゃんこ☆ 投稿日:2012/06/07(木) 23:47:57 ID:589fc6ab0 返信

    とりすきこさん、はじめまして(^^)
    ご訪問&コメントありがとうございます。
    > 私も薬膳とか漢方系の勉強をしてみたくて、これからこの講座を受けようかと思っています。
    > がくぶんの対応っていい感じでしょうか?
    > 口コミとかを読んでも、良かったとか、添削がイマイチとか色々あって本当に受けた方に感想をお聞きしたいです。
    これから受講をお考えなんですね(^^)
    がくぶんさんの対応ですが、成績表に書いてくださるコメントは・・・うーーん普通かな^^;
    添削してくださる先生によって違うような気もします。
    あと、最終試験の前に自宅を引っ越ししたんですが、その際、成績表が行方不明になったので、どうしたらいいかサポートに問い合わせをしたのですが、その時の対応は親切でしたよ。
    参考にしていただけると幸いです(^^)
    ちなみにこの講座を受講後は、図書館で借りた東洋医学系の本や和食薬膳の本が読みやすくなりました。勉強になりましたよ。

  4. 名前:♪にゃんこ☆ 投稿日:2012/06/07(木) 23:54:36 ID:589fc6ab0 返信

    美智子さん、はじめまして(^^)
    ご訪問&コメントありがとうございます。
    美智子さんはただ今受講中なんですね♪
    あと1回と言うことは、修了試験間近でしょうか。もう少しですね♪頑張ってください(^^)
    修了後は図書館などで和食薬膳の本を探していろいろチャレンジしてみるのもおもしろいですよ(^^)
    > にゃんこさん、認定証は考え中なんですね。
    > 私は今5回のレポートを提出した所なのであと1回です。
    > せっかくなので頂けるものならちょっとお高いですが、認定証頂きたいなぁと思っています。
    > これからも薬膳ライフ楽しんでいきたいですね^^
    認定証は結局、いただきませんでした^^;でももらえるならもらったほうが、頑張って勉強した証になるのでいいかもですね(^^)