食育

小学生のお話

偏食について補足・あえて食材と向き合わせる

偏食が少なくなったきっかけのひとつについて、突っ込んで書けなかったことがあるので、補足します。
1歳~未就園児について

子どもの偏食を無理に直さなかった結果

そういえば我が家では、子どもの食事の好き嫌いについて子どもにあれこれ言ったことがなかったような気がします。そのせいか、「すべて食べられる」域には達していませんが、3人とも少しずつ苦手食材は少なくなってきています。給食も残しません。
にゃんこの本棚

中高生男子を賢くしたいレシピ本「ラサール学園の寮めしレシピ」

今回のは「ラ・サール学園の寮めしレシピ」。にくらしいのがキャッチコピー。 「秀才男子を育てる!」 これもまたストライクゾーンじゃないか!
健康について

アルツハイマー型認知症と生活習慣病には密接な関係があった!

2012年9月26日の「ためしてガッテン」で「アルツハイマー型認知症と生活習慣病の関係」について放送されていました。 (PHOTO BY足成) けっこう日にちがたってはいますが、気になる話題なのであえて取り上げることにしまし...
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