今年も手作りクリスマスケーキの予定。あると便利なお菓子作りグッズ

昨年は妊娠中だった＆ぷちぐりがトミカケーキに一目ぼれしたなどの理由で、手作りクリスマスケーキは断念しましたが、今年はふたたび作ります♪

（画像は昨年のトミカケーキ）

いつものクオカでデコレーション用のプレートもゲット(^^)

あ、そういえばなーーんも考えずにプレートを買っちゃいました。

こりゃ結局今年もデコレーションケーキになるかな。ブッシュ・ド・ノエルなどの選択肢もあったんだけどねぇ。ま、いいか。

お菓子作りグッズいろいろ

新居で使うファブリックを探したりする関係で、最近よくベルメゾンのカタログを見たり、サイトのチェックをします。

そこで、ベルメゾンのお菓子作り特集を発見。

最近は、かなり便利なグッズがたくさんあるんですね～。使いたくなるようなグッズもちらほら。


分解できる粉ふるい器

粉ふるい器が分解できると、洗えるからいいですね。

従来の粉ふるい器は分解できないから、洗うと水分がたまってしまい、落ち切らない粉が固まってしまうので水洗いができないんですよね。粉が落ちないのが気持ち悪いからあえてタブーとは知りつつも水洗いを繰り返していたら案の定、粉が固まり、動きが悪くなってしまいました。
こんなふうに、パーツが分解できるとちゃんと洗えるし、きっちり乾かせるので長く使えます。

ハンドミキサー
ハンドミキサーは持ってます。けっこう古いのを(^^;)

これのおかげでメレンゲや生クリームを作るのが随分楽になりました。


マルチクイック7 ハンドブレンダー
でも今ならこんなのがいいですね。

これ一台があればハンドミキサーもフードプロセッサーもいらないね。

泡立て機能・ミキサー機能・フードプロセッサー機能・マッシャ―機能・スライサー機能がこの一台に凝縮されているそうです。キッチングッズを大幅リストラできそう。

我が家では当面、鍋・フライパンの買い替えやカーテン・トイレカバーなどの買い増しなどでまだこういったキッチン便利グッズにまで手が回りませんが、生活が落ち着いたら検討してみたいなと思ってます。