12月25日はクリスマス。街はクリスマス･ソングやクリスマス･イルミネーションでにぎやかですね。

　クリスマス･メニューといえば何を浮かべますか？

　よく聞くのは七面鳥の丸焼きですが、一般家庭で実際、七面鳥を確保するのは困難。そこで最近ではロースト･ビーフやロースト･チキンをメインにすえるご家庭も多いようです。

　にゃんこ宅では昨年、こんなメニューでした。

今年は何にしよう・・・私も迷ってますが、同じく迷っている方へ。

ヒント集を作ってみました。参考になれば幸いです。

クリスマスメニューヒント集


■ポテトサラダをツリーの形にトッピング。
プチトマトやたこさんウィンナーをお弁当用のカラフルなピックにさしてポテトサラダにさしこむと食べられるツリーに変身！2006年のにゃんこ一家メニュー候補

ポテトサラダツリー

＜材料＞ じゃがいも中４〜５個 たまねぎ1/2個 薄切りハム１パック きゅうり1本 ミックスベジタブル適量 たこさんウィンナー数個（飾れる程度・あらかじめ油で揚げておきます） プチトマト数個（飾れる程度） マヨネーズ　適量 キューピーコールスロードレッシング　適量 ＜作り方＞ 1）じゃがいもをゆでて、皮をむいてつぶす。 2）材料を切る。きゅうりさいの目切り、薄切りハムは半分に切って千切り。たまねぎはみじん切り。ミックスベジタブルをお湯で溶かしておく。 3）材料を混ぜる。その上でマヨネーズとコールスロードレッシングを合える。 ★生たまねぎの「ツーン」が苦手な人は、ジャガイモが熱いうちにたまねぎを混ぜ込んでしまうと多少「ツーン」がやわらぎます 4）円すい型にポテトサラダを盛り付け、ピックにさしたプチトマトとたこさんウィンナーをトッピングする。

■やっぱり定番！ローストチキン

■ミートローフ
独身の時、伯母に教えてもらったミートローフがおいしくて、一度結婚前に当時婚約者だった夫の家（今の家ですが）で作ってあげたことがありました。
が・・・レシピがすぐ出てこない・・・。見つけ次第アップしてみますが、けっこう手順が難しいです。

■パーティーにはやっぱりお鍋？でもいつもの鍋じゃなくて洋風のポトフ風鍋なんてどうでしょう？
洋風の鍋物といえばチーズ・フォンデュもありますね。

■雪のイメージで白いメニューを作るというのは？
白いメニュー・・・クリームシチュー、ホワイトカレー、ホワイトソースのグラタン、カルボナーラ・・・・。
アクセントに星型にんじんを入れてみたりしたらかわいいですよね！

オンラインショップのサービスにもこんなものがあります
フライドチキン２０個セット クリスマスには欠かせないフライドチキンがこのボリューム！電子レンジで温めるだけの簡単調理。	スペシャルオードブルセット 若鶏のハーブ焼やビーフシチューなど１０種類のオードブルがセットになっています。
シャディ「グルメお取り寄せ調査隊」 本当に美味しいものはお取り寄せしてでも食べたい！ クリスマスパーティーという機会にお取り寄せのおいしいグルメを楽しみませんか？	クリスマス　スモークチキン丸 これぞ憧れの鶏の丸焼き！ 注：クリスマスにご利用の場合は12月17日到着予定になるよう注文を、とのことです。