七草がゆを食べましょう

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	1月7日には健康を願い七草粥を食べます

七草がゆを食べましょう

　１月７日の朝は、昔から七草粥を食べる風習があります。

　七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの７種類。このおかゆを食べると一年中病気にならないと言われています。

　1月7日って何の日？

この日は五節句のひとつ、「人日の節句」と言われます。
「人日」ってなんだ？と思ってしまいますが、このルーツは古代中国にさかのぼります。

古代中国では正月一日から毎日、「鶏、狗、猪、羊、牛、馬」の順に占いを立て、七日になって人の占いを始めました。そのため７日は「人日」。（ちなみに翌日八日は穀の占いを立てたそうです）。これにより、７日を「人日の節句」と呼ぶようになりました。

ちなみにこの占いは、新しい一年の運勢を占うものでした。また、この日の天候もその一年を占うものであり、晴れなら幸ありとされていました。

　　七草粥について

　　この日に食べるとされる七草粥。この風習ももともと中国伝来の行事。
　　当時は米やきび、あわ、あずきなどの七種類の穀物で作ったおかゆを食べ、五穀豊穣を祈ったといわれています。

　　日本で春の野草のおかゆになったのは平安時代から。その後、庶民の間に広まり、無病息災を願い行事となりました。「若菜から力をもらって病気を防ぐ」

　七草の種類

せり	ビタミンが豊富
なずな（ぺんぺん草）	目の充血を軽減
ごぎょう（母子草）	利尿作用がある
はこべら（はこべ）	歯槽膿漏の予防。止血作用
ほとけのざ（おおばこ）	鎮痛作用がある
すずな（かぶ）	ビタミンが豊富で肌にいい
すずしろ（大根）	ビタミンが豊富。胃にやさしく喉の痛みを軽減。